|
|
|
|
Zomerse aanbiedingen voor zomerse gerechten Ananasschijven op sap
van € 1,49 voor €1,19
Deze fris-zoete ananasschijven uit Thailand zijn ingemaakt in eigen sap zonder toegevoegde suiker. Hierdoor blijven de natuurlijke eigenschappen van het fruit optimaal bewaard. Niet alleen erg lekker, maar ook extra gezond. Ananasschijven zijn erg lekker in exotische gerechten, desserts en gebak.
Noedels van €1,49 voor €1,19
Fijne Tibetaanse tarwenoedels bereid met eieren volgens authentiek recept. Een heerlijke basis voor een Oosterse maaltijd.
Kokosmelk van €1,09 voor €0,87 Deze kokosmelk is romig en rijk van smaak, en is heerlijk in Aziatische gerechten zoals curries, in desserts, gebak en cocktails.
Zomers recept met deze ingrediënten:Kruidige ananasstoof met noedels
Hoofdgerecht voor 4 personen Bereidingstijd: ca. 15 minuten
Ingrediënten: – 1 el plantaardige olie – 2 knoflooktenen, geperst – 1 tl kurkuma– 1 blik Ananas op sap*– Uit de Spicebox*: 5 stengels citroengras, snuf chilivlokken, 2 kruidnagels, 1 kaneelstokje – 2 steranijs – 200 g (diepvries) doperwtjes – 100 ml Kokosmelk*-250 g Tibetaanse noedels*
Ingrediënten gemarkeerd met een * zijn verkrijgbaar als Fair Trade Original-product
Bereidingswijze: Giet het sap van de ananas in een bakje en snijd de ananasschijven in stukjes. Verhit de olie in een pan en fruit de knoflook en de kurkuma kort. Voeg ananasstukjes en -sap, de specerijen uit de spicebox en de steranijs toe en laat circa 15 minuten zachtjes pruttelen. Voeg de laatste 4 minuten de doperwten en de kokosmelk bij de ananasstoof. Kook tegelijkertijd de noedels volgens de bereidingswijze op de verpakking en serveer ze bij de ananasstoof.
Tip: dit stoofpotje is extra lekker als je het ruim van te voren maakt, zodat de verschillende smaken goed intrekken.
|
|
|
